Утверждаю
Заведующий

Примерное меню для детей
с 3-х до 7-ми лет в ДОУ

Номер
карты

Наименование блюда
1. Понедельник

Вес одной
Углеводы г.
порции

Жиры г. Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал (1 порции)

Завтрак
Каша пшеничная на
концентрированном молоке со слив.
7.н331/1 маслом
7.189-5 Батон 40 гр
7.01/3
Масло сливочное 5гр
Кофейный напиток на сгущеном
7.030
молоке

7.031/5

10-00
Сок фруктовый 140 г

7.32/1/6
7.192-1
7.н350
7.024
7.003
7.044

Салат из отварного картофеля с
зеленым горошком и растит.масл.
60гр.
Суп с клецками с мясом куры
Бигус с мясом куры
Кисель из кураги
Хлеб ржаной 40 гр
Соль

7.075
7.14/5/3
7.004
7.050

Кефир 150 г
Запеканка из творога с рисом 120 г
Сгущеное молоко 15 гр
Хлеб пшеничный 20 гр

0,2
0,04
0,005

0,024
0,021
0,000

0,008
0,001
0,004

0,006
0,003
0,000

208,16
94,00
37,40

0,2

0,018
0,063

0,002
0,016

0,002
0,011

111,18
450,74

0,14

0,014
0,014

0,000
0,000

0,001
0,001

64,40
64,40

0,06
0,2
0,23
0,2
0,04
0,005

0,009
0,011
0,014
0,023
0,017
0,000
0,073

0,004
0,003
0,008
0,000
0,000
0,000
0,015

0,001
0,006
0,022
0,001
0,003
0,000
0,032

79,82
101,90
227,27
94,81
36,20
0,00
539,99

0,15
0,12
0,015
0,02

0,006
0,017
0,009
0,010
0,042

0,005
0,020
0,001
0,000
0,027

0,004
0,013
0,001
0,002
0,020

85,68
309,93
24,00
46,20
465,81

0,193

0,058

0,064

1520,94

Обед

Полдник

Всего

Номер
карты

Наименование блюда
2. Вторник

Вес одной
Углеводы г.
порции

Жиры г. Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

Завтрак
7.н038/5
7.189-5
7.435/2
7.022-3

Омлет натуральный 150 гр.
Батон 40 гр
Сыр 10 гр
Чай с лимоном.

7.319

10-00
Апельсин 190 гр

0,15
0,04
0,01
0,2
0,4

0,004
0,021
0,000
0,013
0,038

0,015
0,001
0,002
0,000
0,019

0,012
0,003
0,002
0,000
0,017

221,50
94,00
33,44
54,71
403,65

0,19

0,014
0,014

0,000
0,000

0,001
0,001

64,60
64,60
0,00

0,06
0,2

0,003
0,011

0,002
0,007

0,001
0,006

26,70
137,34

0,08
0,15
0,2
0,04
0,005

0,004
0,025
0,018
0,017
0,000
0,078

0,002
0,003
0,000
0,000
0,000
0,014

0,009
0,003
0,000
0,003
0,000
0,022

122,91
151,52
75,16
36,20
0,00
549,83

0,15
0,15
0,07
0,02

0,016
0,013
0,027
0,010
0,066

0,005
0,005
0,005
0,000
0,015

0,004
0,007
0,005
0,002
0,017

127,67
130,05
188,51
46,20
492,43

0,196

0,048

0,057

1510,50

Обед
Салат из помидоров и огурцов с
7.333
зеленью.
7.н39с-1 Борщ с мясом со сметаной .
Рыба, запеченная в молочном соусе
7.6/7/1
80 гр.
7.63с/4 Картофель отварной .
7.063
Напиток из шиповника
7.003
Хлеб ржаной 40 гр
7.044
Соль

Полдник
Каша манная молочная со
7.н066-5 сливочным маслом .
7.023
Йогурт питьевой 150 г
7.206с/2 Пирожок с капустой 70 гр.
7.050
Хлеб пшеничный 20 гр

Всего

Номер
карты

Наименование блюда
3. Среда

Вес одной
Углеводы г.
порции

Жиры г. Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

Завтрак
Каша гречневая молочная со
7.н080-1 сливочным маслом.
7.189-5 Батон 40 гр
7.01/3
Масло сливочное 5гр
7.285
Какао с молоком

7.031/5

10-00
Сок фруктовый 140 г

0,2
0,04
0,005
0,2

0,028
0,021
0,000
0,016
0,065

0,008
0,001
0,004
0,003
0,017

0,006
0,003
0,000
0,003
0,013

214,72
94,00
37,40
112,53
458,65

0,14

0,014
0,014

0,000
0,000

0,001
0,001

64,40
64,40

0,06

0,006

0,004

0,001

69,73

0,2

0,010

0,005

0,002

102,59

0,23
0,2
0,04
0,005

0,018
0,015
0,017
0,000
0,065

0,019
0,000
0,000
0,000
0,029

0,019
0,000
0,003
0,000
0,024

301,27
62,29
36,20
0,00
572,07

0,15

0,006

0,009

0,004

128,52

0,12
0,02
0,02

0,017
0,001
0,010
0,034

0,019
0,002
0,000
0,030

0,013
0,000
0,002
0,019

328,36
21,09
46,20
524,17

0,165

0,076

0,056

1554,89

Обед

7.13/2

Салат из отварной свеклы с
растительным маслом 60гр.
Суп картофельный вегетарианский со
сметаной 0,200

7.н243
7.197
7.003
7.044

Голубцы ленивые в молочном соусе.
Компот из яблок
Хлеб ржаной 40 гр
Соль

7.363

Ряженка 150 г
Запеканка из творога с картофелем
120 гр
Соус сметанный 20 гр
Хлеб пшеничный 20 гр

7.20/1

Полдник
7.12/5/1
7.6/11/2
7.050

Всего

Номер
карты

Наименование блюда
4. Четверг

Вес одной
Углеводы г.
порции

Жиры г. Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

Завтрак
7.432/3/1
7.01/3
7.189-5
7.354/4

Макаронные изделия отварные с
сыром 180 гр
Масло сливочное 5гр
Батон 40 гр
Чай с сахаром ..

7.201

10-00
Яблоко 180 гр

0,18
0,005
0,04
0,2

0,039
0,000
0,021
0,012
0,072

0,007
0,004
0,001
0,000
0,013

0,008
0,000
0,003
0,000
0,012

277,16
37,40
94,00
49,27
457,83

0,18

0,019
0,019

0,001
0,001

0,001
0,001

76,05
76,05

0,2
0,06

0,008
0,000

0,003
0,005

0,002
0,010

65,37
134,85

0,08
0,15
0,2
0,04
0,005

0,005
0,022
0,017
0,017
0,000
0,068

0,010
0,004
0,000
0,000
0,000
0,022

0,011
0,003
0,000
0,003
0,000
0,030

153,98
144,21
53,06
36,20
0,00
587,67

0,15
0,15
0,04
0,02

0,017
0,013
0,031
0,010
0,071

0,005
0,005
0,001
0,000
0,012

0,004
0,007
0,002
0,002
0,015

144,85
130,05
140,00
46,20
461,10

0,230

0,047

0,057

1582,65

Обед
7.н145
Щи со сметаной.
7.н125/4 Сельдь 60 гр
Гуляш из отварного мяса (ясли 60г,
7.256
сад 80г)
7.64с
Картофельное пюре.
7.115/1 Компот из сухофруктов.
7.003
Хлеб ржаной 40 гр
7.044
Соль

Полдник
7.н119с2
7.023
7.307
7.050

Каша пшенная молочная со
сливочным маслом
Йогурт питьевой 150 г
Пряник 40 гр
Хлеб пшеничный 20 гр

Всего

Номер
карты

Наименование блюда
5. Пятница

Вес одной
Углеводы г.
порции

Жиры г. Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

Завтрак
7.026/1
7.01/3
7.189-5
7.084

Каша вязкая из гречи и риса
молочная ("Дружба 2") со сливочным
маслом
Масло сливочное 5гр
Батон 40 гр
Кофейный напиток на молоке

7.031
7.312

10-00
Сок фруктовый 100 г
Мандарины 120 гр

0,2
0,005
0,04
0,2

0,027
0,000
0,021
0,017
0,065

0,007
0,004
0,001
0,003
0,016

0,005
0,000
0,003
0,003
0,011

202,50
37,40
94,00
113,42
447,32

0,1
0,12

0,010
0,007
0,017

0,000
0,000
0,000

0,001
0,001
0,001

46,00
39,71
85,71

0,06

0,006

0,002

0,001

46,47

0,2
0,08
0,15
0,2
0,04
0,005

0,011
0,004
0,018
0,015
0,017
0,000
0,070

0,009
0,012
0,006
0,000
0,000
0,000
0,028

0,008
0,012
0,003
0,000
0,003
0,000
0,027

170,82
188,35
125,20
59,95
36,20
0,00
626,99

0,15

0,006

0,005

0,004

85,68

0,15
0,05
0,02

0,011
0,039
0,010
0,067

0,005
0,000
0,000
0,010

0,004
0,000
0,002
0,010

112,48
152,00
46,20
396,36

0,219

0,054

0,049

1556,38

Обед
Салат картофельный с огурцом
Суп крестьянский с мясом со
7.274/3 сметаной .
7.н163
Котлета из говядины.
7.н113/1 Свекла,тушенная со сметаной .
7.1/10/4 Компот из яблок и кураги
7.003
Хлеб ржаной 40 гр
7.044
Соль
7.169

Полдник
Кефир 150 г
Макаронные изделия в молоке с
7.н132/4 маслом.
7.293/3 Зефир 50 гр
7.050
Хлеб пшеничный 20 гр
7.075

Всего

Номер
карты

Наименование блюда
6. Понедельник

Вес одной
Углеводы г.
порции

Жиры г. Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

Завтрак
Каша из овсяных хлопьев на
7.н123с- концентрированном молоке со
2
сливочным маслом .
7.01/3
Масло сливочное 5гр
7.189-5 Батон 40 гр

7.030

Кофейный напиток на сгущеном
молоке

7.031/5

10-00
Сок фруктовый 140 г

0,2
0,005
0,04

0,022
0,000
0,021

0,009
0,004
0,001

0,006
0,000
0,003

193,62
37,40
94,00

0,2

0,018

0,002

0,002

111,18

0,061

0,016

0,011

436,20

0,14

0,014
0,014

0,000
0,000

0,001
0,001

64,40
64,40

0,06

0,010

0,004

0,001

88,68

0,2
0,08
0,15
0,2
0,04
0,005

0,011
0,004
0,014
0,022
0,017
0,000
0,077

0,004
0,004
0,005
0,000
0,000
0,000
0,017

0,007
0,015
0,003
0,000
0,003
0,000
0,029

120,12
122,00
109,02
91,17
36,20
0,00
567,17

0,15

0,006

0,005

0,004

85,68

0,12
0,02
0,02

0,017
0,013
0,010
0,047

0,024
0,000
0,000
0,029

0,013
0,000
0,002
0,019

340,11
51,25
46,20
523,24

0,199

0,062

0,060

1591,01

Обед
7.27/1
7.47с/6
7.н114
7.н76с
7.193
7.003
7.044

Салат из отварного картофеля,
кукурузы и репчатого лука с растител.
маслом 60гр.
Суп-лапша с мясом куры со сметаной
.
Котлета из мяса куры
Капуста тушеная.
Кисель из шиповника
Хлеб ржаной 40 гр
Соль

Полдник
7.075
7.13/5/2
7.185
7.050

Кефир 150 г
Запеканка из творога с морковью 120
гр
Повидло
Хлеб пшеничный 20 гр

Всего

Номер
карты

Наименование блюда
7. Вторник

Вес одной
Углеводы г.
порции

Жиры г. Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

Завтрак

7.123/3
7.022-3

Батон 40 гр
Сыр 10 гр
Омлет с кукурузой консервированной
.
Чай с лимоном.

7.305

10-00
Груша 190 гр.

7.333

Салат из помидоров и огурцов с
зеленью.

7.н170/1
7.355
7.н047
7.078
7.003
7.044

Суп из овощей с мясом со сметаной
Биточки рыбные
Пюре розовое.
Компот из изюма
Хлеб ржаной 40 гр
Соль

7.4/4/2
7.023
7.148/2
7.050

Каша кукурузная молочная с маслом
сливочным 150г
Йогурт питьевой 150 г
Шанежка с картофелем 70 гр
Хлеб пшеничный 20 гр

7.189-5
7.435/2

0,04
0,01

0,021
0,000

0,001
0,002

0,003
0,002

94,00
33,44

0,15
0,2

0,012
0,013
0,046

0,012
0,000
0,016

0,012
0,000
0,018

117,85
54,71
300,00

0,19

0,018
0,018

0,001
0,001

0,001
0,001

84,84
84,84

0,06

0,003

0,002

0,001

26,70

0,2
0,08
0,15
0,2
0,04
0,005

0,010
0,007
0,018
0,018
0,017
0,000
0,073

0,008
0,006
0,004
0,000
0,000
0,000
0,021

0,007
0,015
0,003
0,000
0,003
0,000
0,028

154,19
194,13
128,21
75,47
36,20
0,00
614,89

0,15
0,15
0,07
0,02

0,017
0,013
0,030
0,010
0,069

0,005
0,005
0,006
0,000
0,016

0,003
0,007
0,005
0,002
0,017

133,95
130,05
206,04
46,20
516,24

0,206

0,053

0,063

1515,97

Обед

Полдник

Всего

Номер
карты

Наименование блюда
8. Среда

Вес одной
Углеводы г.
порции

Жиры г. Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

Завтрак
7.21/2
7.189-5
7.01/3
7.285/3

Суп молочный с лапшой 0,200
Батон 40 гр
Масло сливочное 5гр
Какао с молоком ..

7.031/5

10-00
Сок фруктовый 140 г

7.014-3
7.н086-1
7.н070
7.3/10
7.003
7.044

Огурец свежий порционный 60 гр
Суп гороховый со сметаной
Жаркое по - домашнему
Компот из яблок и чернослива
Хлеб ржаной 40 гр
Соль

7.363

Ряженка 150 г

7.16/5/2
7.004
7.050

Запеканка из творога с яблоками 120
Сгущеное молоко 15 гр
Хлеб пшеничный 20 гр

0,2
0,04
0,005
0,2

0,013
0,021
0,000
0,014
0,048

0,004
0,001
0,004
0,002
0,011

0,003
0,003
0,000
0,002
0,009

105,59
94,00
37,40
89,68
326,67

0,14

0,014
0,014

0,000
0,000

0,001
0,001

64,40
64,40

0,06
0,2
0,23
0,2
0,04
0,005

0,002
0,016
0,023
0,018
0,017
0,000
0,076

0,000
0,003
0,023
0,000
0,000
0,000
0,026

0,000
0,004
0,023
0,000
0,003
0,000
0,030

9,10
112,99
383,66
70,76
36,20
0,00
0,07

0,15

0,006

0,009

0,004

128,52

0,12
0,015
0,02

0,024
0,009
0,010
0,049

0,023
0,001
0,000
0,034

0,013
0,001
0,002
0,020

358,47
24,00
46,20
557,19

0,187

0,071

0,059

948,32

Обед

Полдник

Всего

Номер
карты

Наименование блюда
9. Четверг

Вес одной
Углеводы г.
порции

Жиры г. Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

Завтрак
7.н043
7.189-5
7.435/2
7.354/4

Каша ячневая молочная со
сливочным маслом
Батон 40 гр
Сыр 10 гр
Чай с сахаром ..

7.168

10-00
Бананы 200 гр

7.169
7.423
7.н250
7.115/1
7.003
7.044

Салат картофельный с огурцом
Суп рыбный с крупой.
Запеканка капустная с говядиной.
Компот из сухофруктов.
Хлеб ржаной 40 гр
Соль

0,2
0,04
0,01
0,2

0,021
0,021
0,000
0,012
0,054

0,007
0,001
0,002
0,000
0,010

0,005
0,003
0,002
0,000
0,010

176,81
94,00
33,44
49,27
353,52

0,2

0,031
0,031

0,000
0,000

0,002
0,002

151,30
151,30

0,06
0,2
0,23
0,2
0,04
0,005

0,006
0,017
0,016
0,017
0,017
0,000
0,073

0,002
0,003
0,021
0,000
0,000
0,000
0,026

0,001
0,008
0,021
0,000
0,003
0,000
0,033

46,47
135,51
374,23
53,06
36,20
0,00
645,47

0,15
0,15
0,07
0,02

0,011
0,013
0,037
0,010
0,070

0,004
0,005
0,010
0,000
0,020

0,003
0,007
0,006
0,002
0,019

101,83
130,05
292,54
46,20
570,61

0,229

0,056

0,064

1720,90

Обед

Полдник
Рис в молоке со сливочным маслом
7.н253/1 150 г.
7.023
Йогурт питьевой 150 г
7.6/12/4 Ватрушка со сметаной 70 гр
7.050
Хлеб пшеничный 20 гр

Всего

Номер
карты

Наименование блюда
10. Пятница

Вес одной
Углеводы г.
порции

Жиры г. Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

Завтрак
7.432/3/1
7.01/3
7.189-5
7.084

Макаронные изделия отварные с
сыром 180 гр
Масло сливочное 5гр
Батон 40 гр
Кофейный напиток на молоке

7.031/5

10-00
Сок фруктовый 140 г

0,18
0,005
0,04
0,2

0,039
0,000
0,021
0,017
0,077

0,007
0,004
0,001
0,003
0,015

0,008
0,000
0,003
0,003
0,014

277,16
37,40
94,00
113,42
521,98

0,14

0,014
0,014

0,000
0,000

0,001
0,001

64,40
64,40

0,06
0,2

0,006
0,011

0,005
0,007

0,001
0,006

75,03
137,34

0,23
0,2
0,04
0,005

0,038
0,015
0,017
0,000
0,086

0,016
0,000
0,000
0,000
0,029

0,029
0,000
0,003
0,000
0,039

224,06
62,29
36,20
0,00
534,91

0,15

0,006

0,005

0,004

85,68

0,15
0,03
0,02

0,017
0,023
0,010
0,056

0,005
0,002
0,000
0,011

0,004
0,003
0,002
0,013

129,10
137,40
46,20
398,38

0,234

0,056

0,067

1519,66

Обед
7.275/3 Икра кабачковая .
7.н39с-1 Борщ с мясом со сметаной .
Рыба(горбуша), запеченная с
7.117-3 картофелем по-русски .
7.197
Компот из яблок
7.003
Хлеб ржаной 40 гр
7.044
Соль

Полдник
Кефир 150 г
Каша гречневая молочная со
7.н080-6 сливочным маслом .
7.308
Печенье 30 гр
7.050
Хлеб пшеничный 20 гр
7.075

Всего

Номер
карты

Наименование блюда
11. Понедельник

Вес одной
Углеводы г.
порции

Жиры г. Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

Завтрак
Каша пшеничная на
концентрированном молоке со слив.
7.н331/1 маслом
7.01/3
Масло сливочное 5гр
7.189-5 Батон 40 гр
Кофейный напиток на сгущеном
7.030
молоке

7.031/5

10-00
Сок фруктовый 140 г

7.28/1
7.55с/5
7.40/6
7.н76с
7.024
7.003
7.044

Салат из отварного картофеля,
моркови и репчатого лука с растител.
маслом 60гр.
Суп геркулесовый с курой
Сосиски отварные 60 гр
Капуста тушеная.
Кисель из кураги
Хлеб ржаной 40 гр
Соль

7.075
7.14/5/3
7.004
7.050

Кефир 150 г
Запеканка из творога с рисом 120 г
Сгущеное молоко 15 гр
Хлеб пшеничный 20 гр

0,2
0,005
0,04

0,024
0,000
0,021

0,008
0,004
0,001

0,006
0,000
0,003

208,16
37,40
94,00

0,2

0,018

0,002

0,002

111,18

0,063

0,016

0,011

450,74

0,14

0,014
0,014

0,000
0,000

0,001
0,001

64,40
64,40

0,06
0,2
0,06
0,15
0,2
0,04
0,005

0,008
0,013
0,001
0,014
0,023
0,017
0,000
0,075

0,004
0,003
0,013
0,005
0,000
0,000
0,000
0,025

0,001
0,008
0,006
0,003
0,001
0,003
0,000
0,021

72,41
119,03
159,60
109,02
94,81
36,20
0,00
591,06

0,15
0,12
0,015
0,02

0,006
0,017
0,009
0,010
0,042

0,005
0,020
0,001
0,000
0,027

0,004
0,013
0,001
0,002
0,020

85,68
309,93
24,00
46,20
465,81

0,194

0,067

0,053

1572,01

Обед

Полдник

Всего

Номер
карты

Наименование блюда
12. Вторник

Вес одной
Углеводы г.
порции

Жиры г. Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

Завтрак
7.н038/5
7.435/2
7.189-5
7.022-3

Омлет натуральный 150 гр.
Сыр 10 гр
Батон 40 гр
Чай с лимоном.

0,15
0,01
0,04
0,2

0,004
0,000
0,021
0,013
0,038

0,015
0,002
0,001
0,000
0,019

0,012
0,002
0,003
0,000
0,017

221,50
33,44
94,00
54,71
403,65

7.312

10-00
Мандарины 120 гр

0,12

0,007
0,007

0,000
0,000

0,001
0,001

39,71
39,71

7.143
7.н137
7.149с-5
7.64с
7.115
7.003
7.044

Салат из свеклы с чесноком
Щи с мясом со сметаной.
Тефтели рыбные из горбуши
Картофельное пюре.
Компот из сухофруктов
Хлеб ржаной 40 гр
Соль

0,06
0,2
0,08
0,15
0,2
0,04
0,005

0,006
0,007
0,005
0,022
0,019
0,017
0,000
0,077

0,002
0,006
0,008
0,004
0,000
0,000
0,000
0,020

0,001
0,006
0,015
0,003
0,000
0,003
0,000
0,028

43,41
114,81
85,00
144,21
77,82
36,20
0,00
501,45

0,15
0,15
0,07
0,02

0,019
0,013
0,038
0,010
0,080

0,007
0,005
0,004
0,000
0,016

0,004
0,007
0,004
0,002
0,018

154,93
130,05
222,80
46,20
553,98

0,201

0,055

0,063

1498,78

Обед

Полдник
Каша из овсяных хлопьев на молоке
7.н123с5 со слив. маслом .
7.023
Йогурт питьевой 150 г
7.150/2 Ватрушка с повидлом 70 гр
7.050
Хлеб пшеничный 20 гр

Всего

Номер
карты

Наименование блюда
13. Среда

Вес одной
Углеводы г.
порции

Жиры г. Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

Завтрак
7.21/2
7.189-5
7.435/2
7.285

Суп молочный с лапшой 0,200
Батон 40 гр
Сыр 10 гр
Какао с молоком

0,2
0,04
0,01
0,2

0,013
0,021
0,000
0,016
0,050

0,004
0,001
0,002
0,003
0,011

0,003
0,003
0,002
0,003
0,012

105,59
94,00
33,44
112,53
345,56

7.031/5

10-00
Сок фруктовый 140 г

0,14

0,014

0,000

0,001

64,40

0,014

0,000

0,001

64,40

0,06

0,003

0,003

0,001

43,26

0,2
0,15
0,2
0,04
0,08
0,005

0,008
0,027
0,015
0,017
0,006
0,000
0,075

0,003
0,006
0,000
0,000
0,009
0,000
0,021

0,002
0,004
0,000
0,003
0,015
0,000
0,024

70,04
173,83
62,29
36,20
185,75
0,00
571,35

0,15

0,006

0,009

0,004

128,52

0,12
0,015
0,02

0,017
0,009
0,010
0,042

0,024
0,001
0,000
0,034

0,013
0,001
0,002
0,020

340,11
24,00
46,20
538,83

0,182

0,066

0,057

1520,14

Обед
7.288
7.195-1
7.368-2
7.197
7.003
7.34/8/1
7.044

Салат из помидоров 60 гр.
Суп картофельный с зеленым
горошком со сметаной
Греча с овощами.
Компот из яблок
Хлеб ржаной 40 гр
Оладьи из печени 80 гр
Соль

Полдник
7.363
7.13/5/2
7.004
7.050

Ряженка 150 г
Запеканка из творога с морковью 120
гр
Сгущеное молоко 15 гр
Хлеб пшеничный 20 гр

Всего

Номер
карты

Наименование блюда
14. Четверг

Вес одной
Углеводы г.
порции

Жиры г. Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

Завтрак
7.19/4
7.01/3
7.189-5
7.354/4

Каша молочная ассорти (пшеничнокукурузная) с маслом
Масло сливочное 5гр
Батон 40 гр
Чай с сахаром ..

7.303

10-00
Яблоко 170 гр

0,2
0,005
0,04
0,2

0,029
0,000
0,021
0,012
0,062

0,006
0,004
0,001
0,000
0,012

0,005
0,000
0,003
0,000
0,009

210,78
37,40
94,00
49,27
391,45

0,17

0,018
0,018

0,001
0,001

0,001
0,001

72,00
72,00

0,06

0,002

0,000

0,000

9,10

0,2

0,014

0,003

0,002

89,49

0,23
0,2
0,04
0,005

0,028
0,019
0,017
0,000
0,079

0,022
0,000
0,000
0,000
0,026

0,023
0,000
0,003
0,000
0,028

400,75
76,46
36,20
0,00
612,00

0,14
0,15
0,03
0,02

0,030
0,013
0,023
0,010
0,076

0,006
0,005
0,000
0,000
0,011

0,007
0,007
0,000
0,002
0,016

215,31
130,05
87,90
46,20
479,46

0,235

0,049

0,053

1554,91

Обед
Огурец свежий порционный 60 гр
Свекольник на мясном бульоне со
7.н-282 сметаной.
Запеканка картофельная с отварным
7.н041/1 мясом .
7.110
Компот из кураги
7.003
Хлеб ржаной 40 гр
7.044
Соль
7.014-3

Полдник
7.432/3/5
7.023
7.3047.050

Макаронные изделия отварные с
сыром 140 гр
Йогурт питьевой 150 г
Мармелад 30 гр
Хлеб пшеничный 20 гр

Всего

Номер
карты

Наименование блюда
15. Пятница

Вес одной
Углеводы г.
порции

Жиры г. Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

Завтрак
7.12/4
7.189-5
7.067

Повидло
Каша пшенная с яблоками и маслом
сливочным 200г
Батон 40 гр
Кофейный напиток с молоком

7.031/5

10-00
Сок фруктовый 140 г

7.169
7.424/3
7.н163
7.н113/1
7.063
7.003
7.044

Салат картофельный с огурцом
Суп из свежей рыбы с крупой.
Котлета из говядины.
Свекла,тушенная со сметаной .
Напиток из шиповника
Хлеб ржаной 40 гр
Соль

7.075
7.22/2/3
7.148/2
7.050

Кефир 150 г
Суп молочный с крупой 0,15
Шанежка с картофелем 70 гр
Хлеб пшеничный 20 гр

7.185

0,02

0,013

0,000

0,000

51,25

0,2
0,04
0,2

0,036
0,021
0,017
0,088

0,006
0,001
0,003
0,011

0,007
0,003
0,003
0,013

257,01
94,00
114,87
517,13

0,14

0,014
0,014

0,000
0,000

0,001
0,001

64,40
64,40

0,06
0,2
0,08
0,15
0,2
0,04
0,005

0,006
0,017
0,004
0,018
0,018
0,017
0,000
0,079

0,002
0,004
0,012
0,006
0,000
0,000
0,000
0,024

0,001
0,010
0,012
0,003
0,000
0,003
0,000
0,029

46,47
79,15
188,35
125,20
75,16
36,20
0,00
550,53

0,15
0,15
0,07
0,02

0,006
0,010
0,030
0,010
0,056

0,005
0,003
0,006
0,000
0,014

0,004
0,003
0,005
0,002
0,013

85,68
85,88
206,04
46,20
423,80

0,237

0,049

0,055

1555,85

Обед

Полдник

Всего

Номер
карты

Наименование блюда
16. Понедельник

Вес одной
Углеводы г.
порции

Жиры г. Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

Завтрак
Каша из овсяных хлопьев на
7.н123с- концентрированном молоке со
2
сливочным маслом .
7.189-5 Батон 40 гр
7.01/3
Масло сливочное 5гр
Кофейный напиток на сгущеном
7.030
молоке

7.031/5

10-00
Сок фруктовый 140 г

0,2
0,04
0,005

0,022
0,021
0,000

0,009
0,001
0,004

0,006
0,003
0,000

193,62
94,00
37,40

0,2

0,018
0,061

0,002
0,016

0,002
0,011

111,18
436,20

0,14

0,014
0,014

0,000
0,000

0,001
0,001

64,40
64,40

0,06

0,004

0,000

0,002

30,40

0,2

0,014

0,003

0,007

60,33

0,08
0,15
0,2
0,04
0,005

0,002
0,022
0,018
0,017
0,000
0,077

0,003
0,004
0,000
0,000
0,000
0,011

0,016
0,003
0,000
0,003
0,000
0,031

57,14
144,21
75,16
36,20
0,00
403,44

0,15
0,02
0,1
0,02
0,02

0,006
0,013
0,009
0,015
0,010
0,054

0,005
0,000
0,016
0,001
0,000
0,022

0,004
0,000
0,012
0,002
0,002
0,020

85,68
51,25
263,94
91,60
46,20
538,67

0,206

0,050

0,063

1442,71

Обед
Зеленый горошек 60 гр
Рассольник "Ленинградский" с мясом
7.037с/4 куры со сметаной
7.н190Гуляш из мяса куры .
3с
7.64с
Картофельное пюре.
7.063
Напиток из шиповника
7.003
Хлеб ржаной 40 гр
7.044
Соль
7.017/1

Полдник
7.075
7.185
7.н039-5
7.308/6
7.050

Кефир 150 г
Повидло
Запеканка творожная 100 гр
Печенье 20 гр
Хлеб пшеничный 20 гр

Всего

Номер
карты

Наименование блюда
17. Вторник

Вес одной
Углеводы г.
порции

Жиры г. Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

Завтрак
7.01/3
7.189-5
7.123/1
7.354/4

Масло сливочное 5гр
Батон 40 гр
Омлет с зеленым горошком.
Чай с сахаром ..

7.297

10-00
Апельсин 200 гр

0,005
0,04
0,15
0,2

0,000
0,021
0,006
0,012
0,039

0,004
0,001
0,012
0,000
0,018

0,000
0,003
0,012
0,000
0,016

37,40
94,00
176,04
49,27
356,71

0,2

0,014
0,014

0,000
0,000

0,001
0,001

68,00
68,00

0,06
0,2
0,08
0,15
0,2
0,04
0,005

0,007
0,007
0,005
0,032
0,019
0,017
0,000
0,087

0,005
0,006
0,008
0,007
0,000
0,000
0,000
0,027

0,001
0,006
0,015
0,004
0,000
0,003
0,000
0,029

84,44
114,81
85,00
218,94
77,82
36,20
0,00
617,21

0,15
0,15
0,07
0,02

0,017
0,013
0,037
0,010
0,076

0,006
0,005
0,010
0,000
0,021

0,004
0,007
0,006
0,002
0,020

145,46
130,05
292,54
46,20
614,25

0,217

0,066

0,066

1656,16

Обед
Салат из отвар. картофеля,
моркови,свеклы с
7.29/1
реп.луком,сол.огурцом раст.мас 60гр.
7.н137
Щи с мясом со сметаной.
7.149с-5 Тефтели рыбные из горбуши
7.179/1 Рис припущенный с овощами .
7.115
Компот из сухофруктов
7.003
Хлеб ржаной 40 гр
7.044
Соль

Полдник
7.н124с1
7.023
7.6/12/4
7.050

Каша пшеничная молочная со
сливочным маслом.
Йогурт питьевой 150 г
Ватрушка со сметаной 70 гр
Хлеб пшеничный 20 гр

Всего

Номер
карты

Наименование блюда
18. Среда

Вес одной
Углеводы г.
порции

Жиры г. Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

Завтрак
7.095
7.435/2
7.189-5
7.285

Каша кукурузная молочная с маслом
Сыр 10 гр
Батон 40 гр
Какао с молоком

0,2
0,01
0,04
0,2

0,023
0,000
0,021
0,016
0,060

0,007
0,002
0,001
0,003
0,014

0,004
0,002
0,003
0,003
0,013

183,20
33,44
94,00
112,53
423,17

7.031/5

10-00
Сок фруктовый 140 г

0,14

0,014
0,014

0,000
0,000

0,001
0,001

64,40
64,40

0,06

0,003

0,003

0,001

43,26

0,2
0,06
0,15
0,2
0,04
0,015
0,005

0,016
0,001
0,014
0,019
0,017
0,008
0,000
0,078

0,005
0,013
0,005
0,000
0,000
0,000
0,000
0,026

0,003
0,006
0,003
0,000
0,003
0,001
0,000
0,017

130,11
159,60
109,02
78,26
36,20
41,58
0,00
598,02

0,15

0,006

0,009

0,004

128,52

0,12
0,015
0,02

0,024
0,009
0,010
0,049

0,023
0,001
0,000
0,034

0,013
0,001
0,002
0,020

358,47
24,00
46,20
557,19

0,201

0,074

0,050

1642,78

Обед
7.255/2
7.40/6
7.н76с
7.072
7.003
7.34/2/4
7.044

Салат из помидоров 60 гр.
Суп-пюре картофельный
вегетарианский.
Сосиски отварные 60 гр
Капуста тушеная.
Компот из чернослива и изюма
Хлеб ржаной 40 гр
Гренки 15 гр
Соль

7.363

Ряженка 150 г

7.16/5/2
7.004
7.050

Запеканка из творога с яблоками 120
Сгущеное молоко 15 гр
Хлеб пшеничный 20 гр

7.288

Полдник

Всего

Номер
карты

Наименование блюда
19. Четверг

Вес одной
Углеводы г.
порции

Жиры г. Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

Завтрак
7.21/2
7.189-5
7.01/3
7.084

Суп молочный с лапшой 0,200
Батон 40 гр
Масло сливочное 5гр
Кофейный напиток на молоке

7.168-1

10-00
Бананы 210 гр

7.275/3
7.н39с-1
7.н180
7.355
7.110
7.003
7.044

Икра кабачковая .
Борщ с мясом со сметаной .
Рагу из овощей
Биточки рыбные
Компот из кураги
Хлеб ржаной 40 гр
Соль

0,2
0,04
0,005
0,2

0,013
0,021
0,000
0,017
0,051

0,004
0,001
0,004
0,003
0,012

0,003
0,003
0,000
0,003
0,009

105,59
94,00
37,40
113,42
350,41

0,21

0,032
0,032

0,000
0,000

0,002
0,002

158,87
158,87

0,06
0,2
0,15
0,08
0,2
0,04
0,005

0,006
0,011
0,020
0,007
0,019
0,017
0,000
0,079

0,005
0,007
0,005
0,006
0,000
0,000
0,000
0,024

0,001
0,006
0,003
0,015
0,000
0,003
0,000
0,028

75,03
137,34
80,81
194,13
76,46
36,20
0,00
599,97

0,15
0,15
0,04
0,02

0,017
0,013
0,032
0,010
0,072

0,005
0,005
0,001
0,000
0,011

0,004
0,007
0,001
0,002
0,014

135,38
130,05
140,00
46,20
451,63

0,234

0,047

0,054

1560,87

Обед

Полдник
Каша ячневая молочная со
7.н043/2 сливочным маслом .
7.023
Йогурт питьевой 150 г
7.309
Вафли 40 гр
7.050
Хлеб пшеничный 20 гр

Всего

Номер
карты

Наименование блюда
20. Пятница

Вес одной
Углеводы г.
порции

Жиры г. Белки г.

Энергетическая
ценность блюда,
ккал

Завтрак
7.186/1
7.189-5
7.435/2
7.022-3

Каша вязкая из гречи и пшена
молочная ("Дружба 1") с маслом
Батон 40 гр
Сыр 10 гр
Чай с лимоном.

0,2
0,04
0,01
0,2

0,027
0,021
0,000
0,013
0,062

0,007
0,001
0,002
0,000
0,011

0,006
0,003
0,002
0,000
0,011

212,25
94,00
33,44
54,71
394,40

7.031/5

10-00
Сок фруктовый 140 г

0,14

0,014
0,014

0,000
0,000

0,001
0,001

64,40
64,40

0,06
0,2
0,23
0,2
0,04
0,005

0,003
0,014
0,023
0,015
0,017
0,000
0,072

0,002
0,002
0,016
0,000
0,000
0,000
0,020

0,001
0,008
0,017
0,000
0,003
0,000
0,027

26,70
141,66
336,85
62,29
36,20
0,00
603,69

0,15

0,006

0,005

0,004

85,68

0,15
0,07
0,02

0,011
0,027
0,010
0,054

0,004
0,005
0,000
0,015

0,003
0,005
0,002
0,014

101,83
188,51
46,20
422,21

Всего

0,202

0,046

0,053

1484,70

Всего в среднем за 1 день

0,208

0,057

0,058

1525,50

Обед
Салат из помидоров и огурцов с
7.333
зеленью.
7.н161-1 Суп из свежей рыбы
7.152
Азу
7.197
Компот из яблок
7.003
Хлеб ржаной 40 гр
7.044
Соль

Полдник
Кефир 150 г
Рис в молоке со сливочным маслом
7.н253/1 150 г.
7.206с/2 Пирожок с капустой 70 гр.
7.050
Хлеб пшеничный 20 гр
7.075